Entradas

Origen

Imagen
Proviene de cultivos en México, también se desarrolló en las partes altas de Guatemala,un árbol de aguacate padre originaria de México que proviene de Atlico fue enviado a California y Florida, se empezó a cultivar ahí también. 

Receta de guacamole

Imagen
  Aguacate Limón  Tomate Chile

Reed

Imagen
  Fruta muy grande redonda,con piel áspera color verde oscuro y brillante,ligeramente gruesa,tiene un aroma suave.

Pinkerton

Imagen
  Tiene hueso pequeño,su piel grueso de color verde muy oscuro y la pulpa es cremosa , de color verde pálido.

Bacon

Imagen
 De origen mexicano, son de forma ovulada y tienen una piel suave y delgada,contienen menos grasas que los aguacates hass.

Criollo

Imagen
  Originaria de México.Se caracteriza por su forma alargada y su fina piel,tan fina que cuesta pelarla. .

Hass

Imagen
 Es una variedad de la fruta originada a partir de una semilla de raza guatemalteca en un huerto de Rudolph Hass.